激光切割的速度比传统的切割方法快得多，比如切 1 毫米厚的不锈钢板，激光切割机一分钟能切好几米，而用剪板机可能只能切一两米，要是用手工锯，那就更慢了。​
速度快的好处是能赶工期，比如一个订单要做几百个零件，激光切割一天就能切完，传统方法可能要做好几天。而且它能连续工作，只要材料够，机器可以不停歇，适合大批量生产。​
不过速度也不是越快越好，切复杂的图案时，速度太快可能会导致切口不光滑，得适当放慢。切厚钢板时，速度也会慢下来，因为需要更多的能量融化金属。师傅会根据材料厚度和切割形状，调整最合适的速度，保证又快又好。